La cooperativa agrícola Sant Bartomeu obrirà aviat un punt de venda al Mercat de l’Olivar de Palma, on a més de comercialitzar els productes propis posarà a la venda aquells que disposen del distintiu Serra de Tramuntana.

L’obertura del trast serà possible gràcies a un acord assolit recentment amb el Consorci Serra de Tramuntana, entitat depenent del Consell que col.laborarà amb la cooperativa perquè els productes agroalimentaris de la Serra arribin al mercat palmesà.

El president de la institució agrària, Miquel Gual, ha assegurat que el trast “es convertirà en un punt de venda de la Serra” a la capital balear amb el qual “volem potenciar la comercialització dels productes agroalimentaris que es produeixen a Sóller i al conjunt de la Serra. El punt de venda ocuparà una superfície de sis metres quadrats i està ubicat en un cap de cantó dins el recinte del mercat. Tendrà un dependent.