Després de mesos d’obres, la cadena de supermercats Híper Centro ha inaugurat aquest divendres capvespre el seu nou establiment a Sóller, situat al carrer de Manuel de Carrascosa, a la zona de Son Angelats. L’acte institucional d’inauguració ha reunit nombroses autoritats i representants de l’empresa, marcant l’inici de l’activitat d’un supermercat que donarà servei als clients de la vall de Sóller, així com als municipis de Fornalutx i Deià, reforçant l’oferta comercial de la comarca.

L’acte ha estat presidit pels pels propietaris de la companyia, pel president del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, i el batle de Sóller, Miquel Nadal. També hi han assistit el conseller d’Agricultura, Pesca i Medi Natural del Govern, Joan Simonet així com altres autoritats insulars i municipals, que varen visitar les noves instal·lacions. Amb la música d’una xaranga que ha acompanyat la inauguració, les autoritats han fet un recorregut per les instal.lacions, fent parada a les zones on es comercialitzen productes de proximitat.

El nou establiment disposa d’una superfície comercial de 900 metres quadrats i incorpora una cafeteria-restaurant, on els clients poden assaborir els productes precuinats i cuinats que elabora aquesta empresa mallorquina amb seu a Manacor.

Un dels principals trets distintius del supermercat és la seva aposta pel producte de proximitat. Les prestatgeries donen un protagonisme destacat als aliments elaborats a Mallorca, mentre que la secció de plats preparats ofereix una àmplia varietat de receptes tradicionals de la gastronomia illenca, com els caragols, el frit mallorquí, la freixura, el frit de matances o la llengua estofada. «Apostam clarament per la cuina de Mallorca», assenyalen des de la cadena.

L’obertura del supermercat també ha tengut un impacte significatiu sobre l’ocupació. El nou centre ha generat una trentena de llocs de feina, la majoria dels quals han estat coberts per persones residents a la vall de Sóller.

El directiu i membre del consell d’administració d’Híper Centro, Josep Lluís Aguiló, ha expressat la satisfacció de la companyia per la seva arribada al municipi. «Estam molt contents d’arribar a Sóller, perquè era un lloc on teníem moltes ganes de ser-hi presents», ha afirmat. Aguiló ha destacat que els consumidors hi trobaran «tots els productes d’alimentació que necessiten, amb una atenció especial als productes d’aquí».

A més de la secció de plats cuinats, l’establiment disposa de peixateria, carnisseria i xarcuteria. L’establiment es complementa amb cafeteria-restaurant, terrassa i un aparcament subterrani.

Més de quaranta anys d’història

Híper Centro és una empresa familiar mallorquina fundada a Manacor fa més de quaranta anys i especialitzada en la distribució alimentària. La cadena compta amb una xarxa d’establiments repartits per diferents municipis de Mallorca i de la resta de Balears i destaca per la seva aposta pel producte local, els aliments frescs i l’elaboració pròpia de plats cuinats inspirats en la gastronomia tradicional de les Illes Balears.

L’obertura del supermercat de Sóller s’emmarca dins el seu pla d’expansió amb l’objectiu de consolidar la seva presència arreu de l’illa.

A més, Híper Centro donarà una nova vida a la llet mallorquina després de la crisi d’Agama, impulsant la producció de productes lactis elaborats amb llet adquirida a explotacions ramaderes de Mallorca a la seva nova factoria de productes lactis.

El nou establiment de Sóller obri cada dia de 8.30 a 21 hores, mentre que els diumenges ho farà de 8.30 a 14 hores.