29 d'abril de 2026

Diari digital de la comarca de Sóller

29 d'abril de 2026

Els primers bolets al plat

Dos plats trobats aquests dies.
Dos plats trobats aquests dies.

Alguns cercadors de Sóller han començat a trobar els preuats esclatassangs de la tardor, coincidint amb l’inici de les Jornades Gastronòmiques dedicades als bolets.

Les pluges de setembre i octubre han afavorit una primera aparició de bolets comestibles, malgrat que les condicions encara no són les idònies per a una explosió d’exemplars. Asseguren els experts que a les carenes de les muntanyes hi ha humitat, però que simplement davall les carritxeres ja no hi ha humitat suficient per a l’aparició de bolets.

S’haurà d’esperar a un clima amb menys sol i més pluja per poder trobar bolets a més llocs de la geografia de la Serra de Tramuntana.