La cooperativa agrícola Sant Bartomeu ha donat per acabada la campanya de recol.lecció de la garrova després de dos mesos d’activitat. Durant aquest període, la institució agrària ha reunit 125 tones de fruit.
Un dels espectes més destacats, és que per primera vegada la cooperativa ha recepcionat quinze tones de garrova ecològica. En paraules del president de la institució, Miquel Gual, es tracta d’un fet novedós “quan Sóller havia estat una zona on tradicionalment no es cultivava garrova d’aquestes característiques”. Això posa de manifest “com poc a poc el producte ecològic es va fent un lloc a la vall”.
En quan a l’evolució de la campanya en general, el president de la cooperativa ha assegurat que enguany s’ha recol.lectat més fruit que durant la passada campanya. En aquest sentit, ha explicat la recol.lecció de la garrova té una tendència a l’alça amb el progressiu increment de fruit entregat a la cooperativa. La temporada de recol.lecció va iniciar-se a principis de setembre i s’estén fins que arranca la campanya de producció d’oli.



