La Sala Magna de l’Ajuntament de Sóller ha acollit aquest migdia la presentació del cartell de la setena edició de les Jornades Gastronòmiques dels Bolets, creades durant la pandèmia de la covid i reeditades cada tardor degut a la seva bona acollida entre el públic.
Del 10 d’octubre al 30 de novembre els establiments adherits tendran presència de bolets en els seus plats en ofertes que s’aniran actualitzant en el web Menja’t Sóller.
La regidora de Turisme, Llum Castañer, ha destacat durant l’acte de presentació de les jornades que «ofereixen als residents i visitants l’oportunitat de descobrir Sóller a través de la seva gastronomia i de gaudir d’una experiència vinculada al territori, al producte i a la identitat de la Vall» i ha agraït «la implicació dels establiments que se sumen un any més a aquesta iniciativa i que, amb la seva creativitat i dedicació, contribueixen a dinamitzar l’activitat econòmica i a donar visibilitat a la qualitat de la restauració local».
Per part dels restauradors, Kiko Martorell, de Can Boqueta, ha animat els interessats a estar pendents de la web Menja’t Sóller per estar al dia de les ofertes dels restaurants i també ha demanat als comensals que els etiquetin a les xarxes socials per així poder gaudir de major transcendència pública.
Fins ara els restaurants adherits a les Jornades dels Bolets són Es Canyís, Sa Cuina d’en Marc, Chez Júnior, Ca’n Boqueta, Lluna 36, Sa Figuera (Hotel Es Port), Restaurant Can Nadal, Bar Molino, Barretes Restaurant, Alemany Restaurant, Randemar i Restaurant Nacarat, així com també la pastisseria La Confiança, tot i que al llarg dels propers dies se n’hi podrien incorporar més.



