El Ple del Consell de Mallorca ha aprovat l’adhesió de la institució a l’Associació Espanyola de Municipis de l’Olivera (AEMO), un tràmit que obre el camí perquè l’illa s’incorpori al projecte Oleoturisme Espanya, una xarxa estatal que vol posar en valor els territoris productors d’oli d’oliva com a destinacions turístiques sostenibles i de qualitat. Aquesta entitat es va reunir fa uns mesos a Sóller.

La iniciativa no se centra únicament en l’oli, sinó en tot l’univers que l’envolta: els paisatges d’oliveres, les tafones, la gastronomia, els oficis tradicionals i la cultura oleícola pròpia de cada territori. Oleoturisme Espanya està impulsat per AEMO i vuit diputacions provincials i pretén generar activitat econòmica a les zones productores a partir d’un turisme vinculat al territori.

El Consell planteja l’oleoturisme com una via perquè pagesos, productors, tafones i empreses locals puguin obtenir un retorn econòmic de l’activitat turística. L’experiència proposada passa per acostar els visitants a l’origen de l’oli, les tafones i els paisatges d’oliveres, així com afavorir el consum i la comercialització de producte local.

L’adhesió a AEMO és el pas previ necessari perquè Mallorca pugui certificar-se com a destinació «Oleoturismo España» i incorporar-se formalment al programa estatal.

Una vegada completat el procés, els municipis de Mallorca interessats podran integrar-se en la xarxa de promoció sense haver d’adherir-se individualment a AEMO. Posteriorment, també hi podran participar empreses vinculades al sector, que s’integraran en una experiència coordinada de planificació, gestió i promoció de l’oleoturisme.