18 d'octubre de 2025

Diari digital de la comarca de Sóller

18 d'octubre de 2025

La campanya de la garrova es tanca amb cent tones recollides

El volum recollit és parescut al dels darrers anys.

La campanya de recol.lecció de garroves es va tancar havent recopilat cent tones de fruit, una xifra molt semblant a la de l’any anterior a pesar de la reducció del preu de compra.

Segons ha explicat el president de la cooperativa agrícola Sant Bartomeu, Miquel Gual, la d’enguany “ha estat una bona campanya perquè hem igualat les xifres del passat any”. En un principi la cooperativa estimava un possible descens en la recol.leció d’aquest fruit a la vall com a conseqüència de la minva en el preu. Però les dades han permès esvair aquesta possibilitat situant-se la recol.lecció d’enguany en unes xifres “molt similars” a les de la passada campanya.

Miquel Gual ha explicat que la recol.lecció d’aquest fruit ha anat en increment durant els darrers anys, tot i les oscil.lacions del preu que ha assolit la garrova en els darrers anys.

Ha recordat que “abans de la gran pujada” del seu preu, a principis d’aquesta dècada, la cooperativa recollia “entre 50 i 60 tones per temporada”. Quan va arribar el “boom amb els preus”, quan aquest fruit es va arribar a cotitzar per damunt els dos euros el quilo, la producció de garrova a Sóller va arribar a situar-se entre les 160 i les 180 tones en una sola campanya. El descens del preu, també va dur aparellada una reducció en el volum de fruit entregat a la cooperativa. No obstant això, Mique Gual destaca que “malgrat s’hagi reduït el volum de garrova recollida en comparació als anys del ‘boom’, el que es recull actualment és superior a les campanya dels anys anteriors a la pujada de preus”.