Avui han arribat al mercat municipal les primeres llampugues de la temporada. El mal temps a la mar de dies anteriors ha retardat fins avui l’inici de la campanya de comerció del peix que, per altra banda, ens indica que ens atracam a la tardor amb un dels seus productes de la temporada.

Els primers exemplars s’han comercialitzat al voltant dels vint euros el quilo, un preu que oscil.la en funció de la quantitat i el tamany del peix, així com de la demanda dels consumidors.

La veda per a la pesca de la llampuga es va aixecar diumenge i s’estendrà fins a finals d’any. Però a Sóller, la temporada no va més enllà de finals d’octubre o principis de novembre.

La llampuga és un peix bastant comú a la cuina de tardor mallorquina tot i que el seu mercat és bastant limitat, moltes vegades per desconeixement. Apareix a Mallorca i a les costes d’Alacant devers mitjan agost i es pesca amb la fluixa, palangres de superfície, xarxes d’encerclament i amb llampugueres als capcers (objectes flotants) fins a l’octubre o novembre.

En el conjunt de les illes són fins a 35 les barques que es dediquen a la pesca de la llampuga -sent el port de Cala Rajada el més important, amb set barques-. L’any passat es van capturar un total de 99.486 quilos, que varen reportar uns ingressos de 592.376 euros en total al sector. Les captures solen oscil·lar entre les 80 i les 120 tones en el total de la campanya, i per aquest 2024 es preveu una similar a la de l’any passat quant a captures i ingressos.

Aquest tipus de pesca, amb l’art de la llampuguera, és una activitat tradicional de l’illa de Mallorca, sent les confraries de Cala Rajada i Alcúdia les més rellevants quant a captures. L’Organització de Productors OPMallorcaMar, per la seva banda, és la que regula les captures dels seus socis, establint una captura màxima diària de 150 quilos de llampuga per barca.

La pesca de la llampuga amb llampuguera és exclusiva dels pescadors professionals d’arts menors, per la qual cosa la normativa preveu sancions econòmiques importants per a les embarcacions professionals d’altres modalitats o per a les embarcacions recreatives que pesquin a menys de 250 metres de distància dels capcers que concentren els peixos.