25 de setembre de 2026

Diari digital de la comarca de Sóller

25 de setembre de 2026

Jornada micològica: passió pel món dels bolets


Les condicions meterològiques han fet d’aquest un bon any pel boletaire. No solament s’han trobat més esclata-sangs que altres anys, sinó que el nombre d’espècies que s’estan trobant enguany també és superior al d’altres anys.


De la mateixa forma que altres anys, el Museu Balear de Ciències Naturals acaba de realitzar les jornades micològiques, emmarcades a la Setmana de la Ciència. Aquestes jornades, constituïdes per diverses iniciatives lligades al coneixement dels fongs que habiten les Balears, des de la seva ecologia a la gastronomia, han estat tot un èxit de participació.


Sortida micològica


El passat dissabte tengué lloc l’acte central d’aquestes jornades, una sortida micològica realitzada a diverses àrees de la vall amb la finalitat de recol.lectar el màxim d’espècies. Hi participaren unes 70 persones, cobrint el nombre de places màxim ideat per l’organització.


Per evitar l’impacte ambiental, es feren diversos grups d’un màxim de 20 persones. Un cop acabada la sortida els participants, boletaires consagrats o curiosos, es van donar cita al museu, on es va fer una classificació dels fongs i es va muntar una exposició a la sala d’actes del centre. Més de 150 persones participaren a l’esdeveniment, alguns dels quals també van aprofitar per aportar més bolets. Es van aconseguir reunir un total de 141 espècies de fongs, una xifra espectacular, molt superior a la de les passades edicions. Segons el personal de centre, encara se n’haurien pogut trobar moltes més si un dels grups hagués realitzat la sortida als alzinars del Puig Major, però la carretera va romandre tancada degut a la pujada automobilística.


Conèixer bé les espècies


Els visitants es van interessar fonamentalment en les espècies comestibles, però tal i com informaren els micòlegs presents a l’acte, Guillem Mir, Carles i Carolina Constantino, Bet Lluis Melis, Joan Planas, conèixer les espècies tòxiques també és molt important, perquè sempre hi ha alguns bolets que es poden confondre.


El fet de que aquest any s’hagi superat de forma important el nombre de participants a les jornades d’altres edicions ha fet que des del Museu de Ciències es plantegin ja augmentar l’oferta d’activitats i iniciatives lligades al món dels bolets pel proper any. D’aquesta manera, si es manté l’expectació d’aquest any, es podrien organitzar diverses sortides micològiques, augmentar el nombre de dies dedicats a aquest tema, i diversificar les xerrades i conferències que completen les jornades.


Jornades a Montuïri


Aquest proper cap de setmana, els membres de la Secció Micològica del Museu participaran a una jornada micològica que ha organitzat l’Ajuntament de Montuïri. Seguint la línia de la jornada sollerica, estaran constituïdes per una sortida amb la finalitat de recol.lectar bolets, la classificació i exposició d’aquests, i finalment tendran lloc diverses xerrades referides a la diversitat i gastronomia d’aquestes espècies.