L'oliva que es recol.lecta a Sóller està present aquests dies al Madrid Fusion, el congrés internacional de gastronomia que aquests dies es celebra a la capital del nostre país.

La cooperativa agrícola Sant Bartomeu i altres productors d'oliva englobats a la Denominació d'Origen Oliva de Mallorca estan presents al congrés  internacional de gastronomia disposant de paradeta pròpia.

Els visitants a l'estand mallorquí poden assaborir les olives que envasa la cooperativa sollerica. També es dóna a conèixer l'oli que es produeix a Mallorca baix el segell de la denominació d'origen.