El misteri de la gamba torna a recalar a les costes solleriques. Si ara fa un any va desaparèixer de les peixateries la gamba vermella d’una forma que encara no se li ha pogut donar explicació, enguany ha reaparegut la gamba blanca com mai ho havia fet en dècades.

Pescadors del Port han explicat com les captures de la gamba vermella tradicional han baixat com venia sent habitual en aquestes dates (excepte l’any passat), però al seu lloc ha aparegut amb abundància la denominada gamba blanca (Parapenaeus longirostris), fins al punt que el seu preu es troba molt per davall de la tradicional “gamba de Sóller”.

Els pescadors han explicat que el crustaci marí “pràcticament havia desaparegut de les nostres costes feia anys i gairebé no se n’extreia”, però ara “ha aparegut i els pescadors capturen més gamba blanca que no de vermella”. El “nou” crustaci ha permès mantenir el volum de captures de gamba per salvar la temporada. “Actualment de blanca se’n captura la que un vol”, ha explicat un pescador del Port que, per contra, ha assenyalat com en una setmana les captures de la gamba vermella s’han reduït pràcticament a la meitat. La gamba blanca és més parescuda al llagostí que sol tenir el seu hàbitat a l’oceà Atlàntic. També és més barata. A Espanya és molt abundant al golf de Cadis.

Antigament les barques de Sóller en capturaven fins que pràcticament va desaparèixer.